I november gjorde jag ett test för att se om det var skillnad på Zeunerts påskmust och julmust, och resultatet var aningen tvetydigt. Det var skillnad, men vi kunde inte avgöra om det berodde på lagringen (påskmusten hade ju legat sedan åtta månader tillbaka) eller en skillnad i receptet. Mina två kompanjoner som föredrog starkare smak föredrog då påskmusten medan jag gillade julmusten mer.
Nu är det påskmustsäsong igen och del 2 av testet kan börja! Den här gången: är det någon skillnad mellan förra årets påskmust, förra årets julmust och årets påskmust?